בפעם הבאה שתשתו מיץ דרך קשית, הקדישו רגע של מחשבה לרעיון המוזר שאתם יכולים "למשוך" נוזל כלפי מעלה. כיצד ייתכן שאתם יכולים לשאוב משקה כלפי מעלה אפילו דרך קשית ארוכה? טוב, אם אינכם יכולים למשוך נוזל, אתם בוודאי יכולים לדחוף אותו. אך מהו זה שדוחף את המים במעלה הקשית?
על השאלה מה דוחף את המים במעלה הקשית ענה המדען האיטלקי אוונג'ליסטה טוריצ'לי שחי באיטליה בשנים 1608-1647. טורצ'לי שיער שהאוויר עצמו דוחף את המים, וכל מה שאתם עושים כאשר אתם שותים דרך קשית הוא שאתם מקטינים במקצת את לחצו של האוויר בצד העליון של הקשית, כך שההפרש בלחץ האוויר בין שני קצוות הקשית דוחף את המים כלפי מעלה.
אך ממה נובע לחץ אוויר זה? פשוט מכוח הכובד. צוללנים יודעים שכאשר הם צוללים בים, לחץ המים גדל עם הירידה למעמקים כתוצאה מפעולתו של כוח הכובד על המים שמעליכם. זוהי הסיבה לכך שצוללנים אינם יכולים לצלול לעומק גדול מאוד ללא חליפות מיוחדות, ולכך שצוללות חייבות להיות חזקות מאוד. בדיוק באותה הדרך, האוויר לוחץ עלינו משום שאנו נמצאים בעצם בתחתיתו של "אוקיינוס של אוויר": האטמוספרה של כדור הארץ. כאשר האוויר לוחץ על הקוקה קולה בכוס הוא גם דוחף את הקולה במעלה הקשית.
כיצד זה שאיננו מרגישים את הלחץ העצום הזה והוא איננו מוחץ אותנו? גופנו בנוי מחומרים שכמעט אינם ניתנים לדחיסה, בעיקר מים ועצמות, מלבד זאת- האוויר הממלא את הריאות לוחץ מבפנים כלפי חוץ בדיוק באותו כוח המופעל על החזה.
התור צ'לי לדבר על לחץ
בשנת 1654 (8 שנים לאחר תקופתו של טורצ'לי) בדק המדען אוטו פון- גריקה את כוחו של לחץ האוויר. הוא הכין שני חצאי כדור מנחושת ששפתותיהם חלקות ומשוחות. לאחר ששאב את האוויר מן הכלי, הוא לא הצליח לשחרר את שני חצאי הכדור. אך פון- גריקה לא הסתפק בכוחו שלו, אלא גייס למבצע ההפרדה שנים- עשר סוסים רבי כוח רתם אותם שישה- שישה לשני חצאי הכדור ובכוחם ניסה להפריד את חצאי הכדורים אחד מהשני. תוצאות הניסוי היו ששני חצאי הכדור לא נפתחו למרות הכוח הרב שהופעל עליהם.
כדור הנחושת של פון- גריקה
קישורים נוספים להשפעת לחץ אוויר:
מדעי המרשמלו: http://www.ynet.co.il/articles/0,7340,L-3507394,00.html
מדעי הקרמבו: http://www.youtube.com/watch?v=d3HSO7BnDQk
אין תגובות:
הוסף רשומת תגובה